Диетолог обясни как да готвим здравословно с картофи

Най-висококалоричното ястие от картофи се получава след пържене

Ястията от картофи са много популярни, но много методи за готвене ги правят висококалорични и твърде мазни, което е вредно за организма. Как да готвим картофи здравословно, разказа диетологът Ирина Лизун.

Сами по себе си картофите не са вреден продукт, но е по-добре да избягвате някои ястия с тях, казва специалистът за интервю в радио Sputnik. Според диетолога, обикновените картофени рецепти дават ястия с висок гликемичен индекс. 

Как да готвим здравословно с картофи, четете в zdrave.to