Сушито често се възприема като една от най-здравословните опции в модерното хранене – леко, балансирано и богато на полезни вещества. Истината обаче се оказва по-различна, предупреждават специалисти.
Според експерти не всяко суши носи еднакви ползи, а някои от най-предпочитаните варианти могат да имат съвсем неочакван ефект върху организма. Причината се крие в съставките и начина на приготвяне, които често остават незабелязани от потребителите.
На пръв поглед безобидни комбинации могат да съдържат скрити рискове – от високо съдържание на определени вещества до небалансиран хранителен профил, който влияе на енергията и метаболизма.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.