Толкова сме свикнали с присъствието на прясното зеле на нашата трапеза, че далеч не обръщаме внимание на ползите, които то може да ни донесе. Макар и типично есенен продукт, прясното зеле може да се намери на пазара през по-голямата част от годината, а списъкът с традиционни рецепти за готвенето му е изключително дълъг.

Този зеленчук е в почти всеки хладилник, но знаете ли как действа на белите дробове

Но употребата на зеле и кръстоцветни зеленчуци ще донесе ползи на тялото, ако не забравите едно просто правило. Това съобщи кандидатът на медицинските науки, ендокринологът на Московската държавна университетска клиника Зухра Павлова.

С какво не трябва да ядете зелето четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.