Картофите са донесени в Русия по заповед на Петър Велики в края на 17 век. Почти веднага необичайният зеленчук за руския народ бързо се превърнал в един от любимите.
Те не само започнали да приготвят много ястия от картофи, но създали и различни напитки: сок, желе, дори квас.
Водата, в която са се варили картофите, не се изхвърля, а се използва за лечение на различни заболявания: например настинки.
Употребата на "вода изпод картофите" се потвърждава от съвременната наука.
За какво е полезна тя и какво можем да правим с нея, четете в zdrave.to
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
