Диета, богата на свръхпреработени храни, може да повлияе негативно върху способността за концентрация и да увеличи риска от когнитивен спад.
Това показва изследване, публикувано в научното издание Alzheimer’s & Dementia: Diagnosis, Assessment & Disease Monitoring и цитирано от Синхуа.
Проучването обхваща над 2100 души в средна и напреднала възраст в Австралия, които към момента на изследването не са диагностицирани с деменция.
Данните показват, че дори умерено увеличение в дневния прием на свръхпреработени храни е свързано с измерим спад в концентрацията, независимо от цялостното качество на хранителния режим.
Какво се случва с ума ни, когато чипсът стане навик, вижте в zdrave.to