Оцетът, обясняват специалисти, е воден разтвор на киселина и в него няма витамини, флавоноиди, аминокиселини и прочее съединения. Присъстват само в незначителни количества някои органични киселини.
Затова е напълно необосновано да се предписват чудодейни свойства на този страничен продукт от виненото производство.
Въпреки това оцетът като хранителна добавка притежава редица биологични свойства, способни да повлияят положително на организма в някои ситуации.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.