Професор каза кои хора могат да си ядат сланинка, без много много да му мислят
Полезни за сърцето мазнини са източниците на полиненаситените мастни киселини
Проф. Алексей Брезников, д.м., твърди, че някои мазнини действително са полезни за укрепването на сърдечния мускул. “Човешкото сърце извлича енергия в процеса на разтваряне на мазнините.
И допълва, че полезни за сърцето мазнини са източниците на полиненаситените мастни киселини.
В частност и сланината, която съдържа арахидонова киселина, спомага за подобряване обмяната в миокарда и пречи за развитието на атеросклероза.
Кои хора могат да ядат сланина и кои не вижте на Zdrave.to