Сигурно сте забелязали, че жълтъците в пилешките яйца са в различни цветове - от бледожълт до яркооранжев.
Каква е разликата между яйцата и кои са по-полезни
Преди около 100 години учените откриха, че цветът на яйчните жълтъци зависи от количеството на каротеноидите в състава им.
Какво означава това и кой жълтък е най-полезен четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.