Шеф Андре Токев даде златната си рецепта за здраве
Той е единственият носител на “Global Masterchef Degree” за Източна Европа
Aндре Токев е единственият носител на “Global Masterchef Degree” за Източна Европа. Той е основател на Българската асоциация на професионалните готвачи (БАПГ), официално жури на най-престижния конкурс за професионални готвачи в Европа “Bocuse d’Or” и носител на единствената за Източна Европа диплома “Global Masterchef Degree”.
Роден е на 16 декември 1968 г. в Лайпциг в семейство на българин и германка. Кариерата му минава през големи хотелски вериги в цял свят, две от които са носители на звезди “Michelin”. От 2000 г. е главен готвач в “Hilton” във Франция, Австрия и България. Готвил е за известни личности като Бил Клинтън, Ангела Меркел, Вал Килмър, Джон Кери, Дъстин Хофман, Шарън Стоун и много други.
Управлява своя ресторант “ANDRé”, както и най-новата концепция “Old is New”, съчетаваща в себе си ресторант, бар, галерия и място за общуване, разработена съвместно с по-малката му дъщеря Елиза. А миналата година по-голямата дъщеря на звездния готвач - Ренате, го дари и с внучка Ема-Мари. Освен жури в шоуто по Би Ти Ви “MasterChef” Андре е и водещ на кулинарното предаване “Ловци на храни”.
Каква е златната рецепта за здраве на шеф Андре Токев четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.