Учени от университета Ватерло установиха, че балансът на натрий и калий е важен за поддържането на нормално кръвно налягане в организма.
Резултатите от изследването са публикувани в American Journal of Physiology and Renal Physiology (AJPRP).
Координираната работа на бъбреците, сърдечно-съдовата и хормоналната система помага на тялото да поддържа правилното ниво на електролити като натрий и калий. Но съвременните хранителни навици, особено типичната западна диета с изобилие от преработени храни, нарушават този баланс. Това води до високо кръвно налягане и в резултат на това увеличава риска от инфаркт и инсулт.
Кои храни според най-новото изследване нормализират кръвното налягане вижте на Zdrave.to
