Картофите са добре познати с кулинарната си универсалност, но малцина знаят, че дори обелките им крият изключителни ползи за здравето.
Нов интерес предизвиква използването на сок от картофени обелки като естествено средство за подобряване на кръвообращението и превенция на бъбречни камъни.
Приготвянето на екстракт е лесно – обелките на няколко средно големи картофа се сваряват в 1,5 литра вода за около 20 минути.
За какво е полезен той и какво още може да се направи с картофените обелки, вижтев zdrave.to
