Мит или истина: задължително трябва да ядем зеленчуци - без тях менюто ни ще обеднее?

По отношение на фибрите, да, това е истина. В момента имаме малко източници на фибри. А това е важен компонент на човешкото хранене.

Пробиотиците помагат за отслабване

Поради факта, че в съвременния свят изпитваме сериозен дефицит от тях, се развиват много заболявания на стомашно-чревния тракт. Дори и хлябът - грубо смлян, с трици, не съдържа достатъчно фибри.

Ето защо е важно зеленчуците да бъдат въведени в менюто. Те подпомагат чревната подвижност и осигуряват храна за полезните бактерии. А зеленчуците имат и достатъчно микроелементи, и антиоксиданти.


Но кои два зеленчука трябва да ядем сурови, за да поддържаме перфектна форма четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.