Сред всички митове за храненето един от най-разпространените е: „Не мога да ям жълтък; за моето здраве е по-добре да хапвам само белтък“.
Движещата сила зад този мит е, че яйченият жълтък съдържа мазнини и холестерол и консумацията му ще доведе до наддаване на тегло, а също така ще навреди на здравето на сърцето ви.
Яйчените жълтъци обаче, освен относително достатъчно количество протеин, съдържат и полезни за сърцето ненаситени мазнини, включително омега-3 мазнини, споделя диетологът Олга Гордиевич, която дава и рецепта за идеалното ястие за закуска.
Кои са храните, които могат да се хапват за отслабване, вижте в zdrave.to
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
