Тровят ни с дюнери - месото в тях е...
Ако едно месо е започнало да се разваля, те просто го промиват с белина и го пекат
Използване на мазнина за правене на caпун, кaктo и нeгoднo месо, кoeтo ce трeтирa c бeлинa. Това са основните нарушения при правенето на дюнери в световен мащаб с цел евтин краен продукт и това носи само негативи.
За това алармира председателят на Международната федерация на дюнерджиите (UDOFED) Мехмед Мерджан, цитиран от MBS News.
Какво слагат в дюнера и защо той може да бъде много опасен, четете в zdrave.to