Защо продуктите от брашно наистина са опасни?

Mозъкът ни реагира на протеини в пшенично брашно по много особен начин

Фактът, че брашнените продукти не са много полезни за здравето, е ясен за всички, вероятно още от детството.

Но същността на вредата е не само в това, че неконтролираната им употреба може да доведе до наддаване на тегло.

Има и други моменти, за които ще ви разкажем в zdrave.to