Много хора смятат, че тайната на това да бъдем слаби се крие в нашето ДНК. Разпространена е теорията, че при някои е генетично заложено да бъдат слаби, а при други не. Изследване на “Journal of the American Medical Association” опровергава това твърдение.
609 души с наднормено тегло са прекарали една година на две различни диети. Едната е била с ниско съдържание на мазнини, а другата с ниско съдържание на въглехидрати.
 
И това е интересно: Баба ви го прави всяка есен, а дори не подозирате как топи талията! - четете на най-полезния здравен сайт zdrave.to.

През това време промяната в теглото им е била строго следена от изследователски екип, за да се установи дали някоя от диетите има връзка с техния генотип. Учените обаче не са намерили значителни разлики между резултатите от двете диети, както и връзка между променящото се тегло и ДНК-то.
 
Това кара изследователите да заключат, че нашето ДНК не играе роля в определянето на вида диета, които ще следваме. Те наблюдавали колебанията в теглото и нивата на инсулина.
 
В крайна сметка участниците в експеримента са загубили тегло, но това се приписва до голяма степен на факта, че диетите са изключили някои видове преработени храни, които включват много захар и рафинирани зърна. Такива са картофените чипсове и пакетираните зърнени храни.