Пазарът на плодове започва сезона с неочаквано напрежение, а първият сигнал за ценови шок вече разбуни социалните мрежи. Джанките — иначе скромен и дори пренебрегван плод — се превърнаха в истинска сензация с цени, достигащи до 80 евро за килограм в онлайн обяви и около 45 евро на реалния пазар.
И макар зелените джанки да отсъстват от стандартната потребителска кошница, за хората в Северозападна България те са незаменими — за зимнина, за подкиселяване на ястия, дори за ракия.
Търговци признават, че наличности почти липсват, а цените се диктуват от ранния внос и слабата конкуренция на местната продукция. Мариана Кандова, която се снабдява от големи борси, потвърждава — зелените джанки просто ги няма. В същото време купувачи и производители гледат с притеснение към следващия плод в календара — черешите, предава NOVA.
Миналата година имаеш регистриран случай на продажба на череши за шокиращите 267 лева за килограм — цена, която превръща плода в лукс, а не в сезонно удоволствие.
Причините се повтарят като рефрен — в началото на сезона и капризите на времето. Същият сценарий вече се разигра с ягодите, чиито цени достигнаха между 15 и 20 евро за килограм.
На този фон надеждата остава в родните производители — когато българските череши излязат на пазара, цените може да се нормализират.
