Цените на българските череши по софийските пазари тази седмица достигат между 16 и 20 лв. за килограм, съобщи Цонка Тодорова, зам.-директор на "Пазари ЮГ" ЕАД, предава Bg Om Air.
Основната причина е слабата реколта вследствие на необичайно студената пролет.
Вариране на цените
В региона на Кюстендил, известен като основен производител, температури до минус 6 градуса през април напълно унищожиха ранните сортове череши, а при късните се очаква само оскъдна продукция.
Миналата година цените варираха между 3 и 5 лв. за килограм, което прави сегашното поскъпване почти четирикратно.
Търговци
"На пазарите в "Красно село", "Иван Вазов" и "Борово" има предлагане, но количествата са малки, а търговците продават и вносни череши от Гърция, Турция и Испания," обясни Тодорова.
Според производители, проблем с реколтата има не само у нас, но и в почти цяла Европа.
В Гърция черешите се предлагат между 7 и 16 евро за килограм, а в Сърбия цените достигат до 25 лв. Вносните плодове също са скъпи, което допълнително влияе на пазара у нас.
На 7 юни е Черешова задушница — период, в който традиционно се увеличава търсенето на череши. Очакванията са цените да останат високи или дори да се повишат допълнително в дните преди празника.
