Летният туристически сезон по българското Черноморие официално стартира, но хотелският и ресторантьорският сектор посреща туристите с остра липса на персонал. По данни на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА), сезонът започва с около 50% от нужните кадри.
Макар възнагражденията да са нараснали с 10–20% спрямо 2024 г. – камериерки получават около 1300 лв., бармани до 2500 лв., а главни готвачи до 5000 лв. – интересът от страна на български работници остава слаб. Работници от Молдова, Узбекистан, Египет и други страни приемат между 800 и 1000 евро, но техният брой също е намалял.
Причината е административна – забавени визи и трудови разрешителни ограничават достъпа на чужденци до пазара. По данни на БХРА, броят на наетите чуждестранни сезонни работници е спаднал с 45% спрямо миналата година.
Според Института за пазарна икономика, само за Варна през лятото са необходими около 25 800 работници. Проблемът е сериозен и в Бургас, както и в други курорти по Южното и Северното Черноморие.
По информация от Агенцията по заетостта, най-търсени са готвачи, помощен кухненски персонал, камериери, рецепционисти и сервитьори. От бранша настояват за спешни законодателни промени, които да облекчат процедурите за наемане на персонал извън ЕС.
