В момента Иван и в треската подготовка за нов семинар сред българските любители на сладкарството. Кулинарят, който готви за Уимбълдън и сватбата на Меган и Хари, ще сподели знанията си с родните майстори зад печката, като това ще се случи в рамките на онлайн семинар, посветен на Коледа.
В акцент тази година ще бъдат поставени печивата и по-конкретно – традиционните постни баници.
Освен Александров в семинара ще се включи и инж. Светла Генова, като двамата ще покажат лесни за приготвяне рецепти, както и много съвети и техники за приготвянето на сладкишите в домашни условия.
![]()
В този клас ще видите и научите как да приготвяте баница за Бъдни вечер с пълнеж от ябълки, халва, локум, тиква; содена питка; маслена погача; десерт с ябълки и коледен английски пай“, анонсира Александров.
Семинарът ще е с продължителност от само един ден, като ще бъде разделен в три части. Първата ще е теоретична, като своеобразните ученици ще научат повече за темата коледни печива, за използваните продукти и общите положения при подготовката на рецептата.
![]()
„След края на урока ще получите по е-мейл рецептите във формат Word и линкове към видеоуроците, за да можете да ги гледате като помощни материали", уточнява братът на Карамазов.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.