Малините са сладки и вкусни, независимо дали ги похапвате отделно или в комбинация със сладолед, например. Но какво знаете за тях?

Проверете с тези любопитни факти:

1. Малините се отглеждат в областите с умерен климат, главно в Европа и САЩ. В диво състояние се срещат в Европа, Азия и Южна Америка.

2. Малината е все по-разпространена и в България, а най-известните родни сортове са "Рубин", "Самодива", "Люлин", "Шопска алена".

3. От един декар малинови храсти се получават 800-900 кг плодове. При особено изобилна реколта добивът може да достигне 1500 кг.

4. Русия е най-големият производител на малини в света със 143 000 тона през 2013 г., следвана от Полша, САЩ, Сърбия и Мексико.



5. През 2013 г. общото световно производство на малини е достигнало 578 233 тона, като Русия е осигурила 25% от него.

6. Малините са богат източник на антиоксиданти и помагат за заздравяването на имунната система. Те са полезни за мозъка, сърцето, храносмилането, очите, контролирането на теглото.

7. Благодарение на салициловата киселина, която се намира в плодовете, малините се използват и за сваляне на температура.

8. Малините са богати на витамин С, магнезий и фибри и са добър източник на витамин К.

9. За разлика от много други плодове, малините не продължават да зреят, след като бъдат откъснати.

10. Малините са познати още в праисторическите времена, но за първи път са култивирани във Франция и Великобритания през XVII век.



11. Познати са над 200 вида малини, като най-разпространени са сортовете "Виламет", "Малборо", "Прусия", "Нюбург".

12. Малините се срещат в различни цветове – червено, лилаво, златисто или черно. Златистите малини са най-сладката и вкусна вариация.

13. Малините имат много семена – средно 100-120 само в един плод.

14. В християнската традиция малината е символ на добротата. Червеният им сок е свързван с кръвта, която стига до сърцето, откъдето извира добротата.

15. Във Филипините вярват, че ако окачите малинова тръстика на входната врата на дома си, тя ще прогони злите духове.

16. В Германия връзвали малинова тръстика на конете, защото смятали, че ще ги успокои.

17. Малините могат да се консумират пресни, сушени, на пюре или като сок и са популярна добавка към различни десерти и плодови салати.