Инспекторите предупреждават, че при груби нарушения санкциите може да достигнат до 6000 лева. Освен магазини и пазари, инспекторите ще проверяват складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене и борси.
Обект на контрол ще бъдат документите за произход и безопасност на рибата, спазването на сроковете и условията на съхранение, както и правилното етикетиране на продуктите.
При проверките ще се следи и за използването от персонала на лични предпазни средства (маски и ръкавици), наличие на дезинфектанти на местата на продажба.
Специално внимание контролните органи ще обръщат на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци. Съветът към потребителите е да купуват риба от добре познати търговски обекти, за да не подлагат здравето си на риск.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.