Опасни за здравето! Директорът на БАБХ-Бургас каза от къде да не купуваме риба и други храни
"Всеки от нас може да разбере когато го подканват да си купи лакомство - царевица, сладолед, понички, гевреци, независимо от това колко чисто изглеждат самите търговци, независимо от това с какво са облечени, тези търговци, които вървят, са незаконни. Трябва да има обект, трябва да се купуват храните от обект, какъвто и да е той.
Дори и най-малкият павилион е регистриран при нас и има минималните необходими условия за поддържане на хигиена и проследяване на храните", каза Митев. Той призова хората от да не купуват от минаващи по плажа търговци, тъй като в такива случаи няма гаранции.
Шефът на регионалната дирекция по храните призна, че трудно се справят с такива търговци, тъй като в Бургаско има 140 плажа, а инспекторите са около 40 човека, така че те физически не могат да обходят всички ивици. Митев апелира да не се купува риба от крайпътни търговци: "Умолявам хората да не купуват тогава, когато на едни съмнителни места по пътя в едни грозни стериопорени касети се продава риба. Тя едно, че е опасна, и второ, колкото и да е прясна, забелязваме, че тези същите търговци лъжат и за вида на рибата".
"Няма гаранции", подчерта шефът на бургаската дирекция по безопасност на храните и изтъкна, че в повечето такива случаи рибата дори не е в купчинки лед, а в едра сол. "Има 4-5 регистрирани в агенцията фургона, които са по пътищата на изток и на север от Бургас, те се проверяват", каза Митев.
Той посочи, че потребителят има право да поиска регистрацията на обекта. Експертът отбеляза, че съмнителни са коли, натоварени с риба, които са спрели край пътя, стоката е изложена на праха, на изпаренията от бензина, а търговците шумно подканят пътуващите да си купят.
Последвайте ни
0 Коментара: