Агнешки черен дроб с ехинококоза в столичен месарски магазин! За поредния зловещ случай с опасна храна сигнализира млада ветеринарна лекарка. Жената пазарувала в специализиран магазин в столичния квартал "Люлин". Разопаковайки карантията, забелязала огромните бели мехури по нея. Ехинококозата, или позната повече като кучешка тения, паразитира в червата на някои видове месоядни бозайници. Към 2011 година България е на първо място по заболеваемост сред страните в Европейския съюз и надвишаваща с пъти регистрираните за година случаи в редица други държави, изчислява в. България днес.
Професията на ветеринарен лекар помогнала на втрещената жена да разпознае заразата. Дамата, която пожела анонимност, предостави потресаващи снимки на заразената стока.

"Видях месото чак когато се прибрах вкъщи. Според мен, ако отида и взема отново, ще е същото. Ако беше един мехур, може да се предположи, че са го пропуснали, но цели шест са вече много", споделя потърпевшата.


Снимка: в. България днес

"Това ми е работата, специалист съм и това ми помогна да разпозная какво представляват мехурите. Отворих ги и ги разгледах под микроскоп. Ако човек, който не разбира, попадне на това месо, може да е много опасно. Ако не се свари достатъчно, предизвиква шок", допълва още тя.


Снимка: в. България днес

Жената е категорична, че целта й ни най-малко не е да срива авторитета на месарниците в столичния квартал, а да предупреди хората да бъдат по-внимателни, когато пазаруват.

Случаят със заразената карантия съвсем не е първият подобен. Десетки потребители в социалните мрежи всеки месец споделят потресаващи гледки, на които са попаднали в храната си.