Българско съкровище: Уникален роден продукт с европейска защита и признание

Той се отглежда в планината Странджа в Югоизточна България

https://blitz.bg/svyat/balgarsko-sakrovishte-unikalen-roden-produkt-s-evropeyska-zashtita-i-priznanie_news1087475.html Blitz.bg

Европейската комисия одобри включването на нов продукт в регистъра на схемите за качество на селскостопанските продукти и храни: „Странджански билков чай“ от България като защитено наименование за произход (ЗНП).

Странджанският билков чай се отглежда в планината Странджа в Югоизточна България. Чаят има характерен аромат, съчетаващ мента, липов цвят и нотки на сушени плодове, и има висока антиоксидантна активност. Отглеждането е изцяло ръчно и следва традиционни практики, адаптирани към уникалните варовикови почви в региона, високите нива на слънцегреене и влажния морски бриз.

С това признание „Странджански билков чай“ се присъединява към над 3 663 продукта, включени в европейската база данни eAmbrosia, която обединява всички защитени географски означения в ЕС.

Целта на схемата за защита на географските наименования е да се популяризират специфичните характеристики на традиционни продукти, свързани с техния произход и методите на производство. Признанието осигурява по-голяма видимост и доверие от страна на потребителите, както и по-добри възможности за реализация на производителите.

Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
Коментирай