Новини свързани с туршия

Цената зависи от вида на туршията, но себестойността на буркан може да е под 2 лева

Тя алармира, че високата консумация на кисело зеле, богато на сол, води до повишен риск от рак на де...

В момента във всички квартални магазини се продават свежи и стегнати зелки от българските сортове Ба...

Сложих си две дози ваксина, и за какво? С очите си съм виждала как мургав младеж пробива с нокът дуп...

Бившата председателка на парламента алармира за високите цени на продуктите за зимната туршия

Есента е тук и трябва да се готвим за зимната трапеза, когато навън е кучи студ, а душата може да бъ...

Класическата българска кухня е изключително добра в зимното време

Бидони, пластмасови буркани, духалки за соления сок свършват почти едновременно със зеленчука

Цената на килограм зеле в момента е 80 стотинки. Тя обаче се оказва непосилна за голяма част от пенс...

Студените дни вече са тук, а всички знаем, че по стара българска традиция с тях идва и приготвянето...

55% правят зимнина, 600 хил. ще колят Гошко за Коледа

Резултатите от теста показват, че в 2 от 12 проби се установява наличие на колиформи

Продават ни мариновани зеленчуци, ферментирали за три дни, а в тях има ешерихия коли

Това, което някои наричат бърза ферментация, всъщност е по-скоро нещо като мариноване, казват ексепр...

Има различни спорове дали туршиите са полезни, или точно  обратното

Факт е, че саламурата съдържа соли на калий, натрий и магнезий

Сградата на клиничната патология на МБАЛ „Света Анна“ е съборетина, служителките работят при нечовеш...

Предлагаме ви рецептата за туршия от чери домати. Ако не сте яли такава, задължително я опитайте. Г...

Килограм домашна лютеница излиза 0,99 лв. по цени на едро през 2017 г. Цената в сравнение с миналата...

Сокът от туршията съдържа електролити, антиоксиданти и хранителни вещества, които могат да ви помогн...