Екип на Агенция БЛИЦ гостува на именника Спас Копарански – Белия от хисарското село Паничери. Откакто дава курбан за здраве и събира приятели на този ден, именникът вече не сътворява катастрофи, не преживява инциденти и вярва в Господ и Богородица, разказа самият той.
Приятелят на Спас - Тодор Горанов, който е самоук готвач, но сътворява чудеса, всяка година на този ден развърта черпака и майстори най-вкусният курбан и задушено месо, готвено на бавен огън в тензух.
Уникалните му рецепти може да узнаете на jenata.blitz.bg.
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
