На 7 юли отбелязахме Световния ден на шоколада. Но коя страна е най-големият износител на сладкото изкушение?

Daily Telegraph изброява десетте топ износителя на шоколад за миналата година и Швейцария не е на първо място.

Извън топ десет остават държави, като Мексико, Русия, Испания, Австрия и Турция, а 79.4% от всичкия изнесен шоколад през 2016 г. е дошъл от същите 15 страни като миналата година.

10. Швейцария – изнесен шоколад за 802.2 млн. долара през 2016 г.

Десето място?! Удивително, но родината на Nestlé и Lindt едва успява да намери място в топ десет. Сериозните любители на сладкото изкушение трябва да знаят, че има „шоколадов влак“, който откарва посетителите до завода на Nestlé в Брок. Музеят Lindt & Sprüngli се намира в Килхберг.

9. Великобритания – 878.8 млн. долара

Три процента от целия изнесен шоколад в света идва от Великобритания. Британците дори изпреварват швейцарците – поне по количество, ако не по качество. Най-посещаваното място от любителите на шоколада на Острова е Cadbury World в Бурнвил, малък град южно от Бирмингам.

Заводът, който е отворен всеки ден, с изключение на Коледа, посреща около 600 000 посетители всяка година.

8. Франция – 1.4 млрд. долара

Ако искате да опитате най-вкусния черен шоколад, трябва да отидете във Франция, а по концентрация на шоколатиери Париж едва ли може да бъде надминат.

Ежегодният четиридневен Салон на шоколада в града е огромна изложба, посветена на всеки аспект от производството на шоколад с демонстрации, шоколадово изкуство, дегустации, лекции и дори модно шоу с екстравагантни творения, направени от шоколад.

7. Канада – 1.5 млрд. долара

Френското влияние вероятно е изиграло роля за високата позиция на Канада в шоколадовата класация. В Сейнт Стивън, Ню Брюнзуик, се намира заводът Ganong, известен като „Шоколадовия град на Канада“. Тук се провежда ежегоден фестивал.

6. Полша – 1.6 млрд. долара

Полски шоколад? Точно така. Е, Ведел е голямо име в полската сладкарска индустрия. Ако сте в Краков, непременно посетете Краковска манифактура шоколади. Разнообразието от торти и топли напитки е невероятно.

5. САЩ – 1.6 млрд. долара

Шест процента от целия изнесен шоколад е дошъл от САЩ миналата година.

4. Италия – 1.7 млрд. долара

Италия си съперничи с Франция по изискан шоколад. Ежегодният панаир Eurochocolate в Перуджа, Умбрия, който е най-големият по рода си в Европа, звучи като добро място да се насладите на вкусното изкушение.

3. Холандия – 1.8 млрд. долара

Холандският шоколад едва ли е най-известният в света, но страната явно произвежда в големи количества. Препоръчително е да посетите Van Roselen Fine Chocolates в Амстердам.

„Тук се продават шоколади и трюфели собствено производство, които се топят в устата. Те варират от класически шоколади до комбинации от плодове и подправки“, разказва Родни Болт, експерт на Daily Telegraph по Амстердам.


„Освен това тук можете да откриете качествен шоколад от Мексико, Перу, Еквадор и други. В града се намира и Chocolátl, която се определя като „шоколадова галерия“ и има много шоколади собствено производство, които са изложени по прекрасен начин в примамливи опаковки“, допълва експертът.

2. Белгия – 2.9 млрд. долара

С 11% от целия износ, белгийците знаят доста неща за шоколада. Посетителите могат да избират различни видове атракции и дейности – от шоколадови музеи, пешеходни и декустаторски обиколки до над 2000 магазина за шоколад и шоколадови фестивали, включително Choco-Laté в Брюж и Шоколадовия фестивал в Брюксел.

1. Германия – 4.5 млрд. долара

Може би не сте изненадани, че Германия е на първо място. Все пак това е домът на Август Глуп, както и на Ютер - детето от „Семейство Симпсън“, което произнася безсмъртната фраза: „Не ме карайте да тичам, пълен съм с шоколад!“.

Но доминацията на Германия е впечатляваща. 17% от целия изнесен шоколад в света е идвал от Германия. Къде да му се насладите? Най-добре е да се отправите към Кьолн и да посетите Das Schokoladenmuseum, където ще ви разкрият механизма на производството на шоколад и ще имате възможност да опитате безброй мостри. Наслаждавайте се.