Как да приготвим най-лесната рецепта за салата с паста и сушени домати. Приготвянето на вкусна и разнообразна храна всеки ден без съмнение е доста трудна, а понякога и досадна задача, пише дама.бг.
Ето защо ще ви отменим – предлагаме ви невероятно вкусна и лесна за приготвяне рецепта за паста със сушени домати, която ще ви накара да възкликнете „Наистина ли е толкова лесно?“.

Необходими продукти:
12 сушени домати в зехтин (изцедени и разделени)
2 с. л. червен винен оцет
6 с. л. зехтин
1 скилидка чесън
1 ч. л. каперси сол на вкус
¾ ч. л. пресен черен пипер
250 грама паста по избор
250 грама чери домати
250 грама прясна моцарела
¾ чаша черни маслини
1 чаша пармезан
3,4 листа пресен босилек

Начин на приготвяне:
1. В кухненски робот изсипете половината сушени домати, оцет, зехтин, чесън, каперси, 2 ч. л. сол и черен пипер. Сместа трябва да стане хомогенна.

2. Сварете пастата според указанията на пакета. Изцедете и ги изсипете в голяма купа заедно с останалата смес. След това нарежете на ситно останалите сушени домати.

3. Добавете доматите, моцарела, маслини, останалите сушени домати, пармезан и босилек в салатата. Разбъркайте добре.

4. Сервирайте на стайна температура.