Предимството на домашно приготвените сладкиши е, че винаги се полагат поне две парчета за готвача. Ако искате да се възползвате от тази облага, ето как да приготвите бананов чийзкейк за нула време.

Необходими продукти:

300 г обикновени бисквити
200 г разтопено масло
375 г крема сирене
500 г маскарпоне
5 яйца
200 г захар
2 банана
За топинга:
2 банана
40 г масло
40 г захар
1/4 ч. л. канела
1 ч. л. ванилов екстракт
50 мл сметана

Начин на приготвяне:

Смесете натрошените бисквити и маслото. Разстелете върху намазнена тава.

Изстудете за 5 мин. в хладилник.

Смесете маскарпоне, крема сирене и захар. Разбъркайте с миксер.

Прибавете 2 банана и 5 яйца.

Когато сместа стане еднородна, залейте с нея охладения блат.

Печете 1 час на 180 градуса.

За топинга разтопете масло и кафява захар. Щом сместа заври, сложете нарязани на кръгчета банани и 50 мл сметана.

Полейте чийзкейка с банановата смес и сервирайте щедри парчета.
 



Източник: Канала във Vbox7.com Hapka.