Необходими Съставки

яйца – 2 броя големи

брашно – 2 чаши

прясно мляко – 1 и 1/3 чаши

олио – 1/2 чаша растително

захар – 1 супена лъжица

бакпулвер – 4 чаени лъжици

сол – 1/4 чаена лъжичка

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте уреда за гофрети (ако нямате в някакъв друг уред).

Двете яйца се разбиват в голяма купа.

Постепенно се добавят прясното мляко, брашното, олиото, подправките и се разбърква до получаване на хомогенна смес.

Загрейте предварително гофретника. Изсипете в него 2/3 от сместа и печете 5 минути (ако е нужно и повече).

Готовата вафла се вади внимателно и се изпича другата част от сместа.

Така получените гофрети сервирайте с масло, сметана, топинг по избор или шоколад.