Нестандартни рецепти с диня
Салата и студена напитка са само част от кулинарните изкушения
Динята може да бъде похапвана във всякакви форми и рецепти.
Ние Ви предлагаме нестандартни, но и вкусни кулинарни изкушения за летните дни:
Динено ледено слъшиНарежете динята на кубчета, като отстраните кората и я поставете на метално фолио в тавичка във фризера за около час или малко повече, докато замръзне.
Сложете динените замръзнали кубчета в блендер с малко сок от лайм и вода и се насладете на истинско динено слъши.
Салата с капрезе и хрупкава печена диня с меден дресинг
Сложете върху решетките на скарата парчета диня, които предварително сте обляли с мед и зехтин. Когато леко се запекат, махнете ги от огъня и смесете в купа, заедно с доматки, моцарела, босилек, малко балсамов оцет и вече имате пролетна салата.
Лятна динена салата
Ето и необходимите продукти:
авокадо
фета сирене
репички (по желание)
червен лук ( нарязан или пасиран)
мента (нарязана)
див лук
сол и черен пипер
Единственото, което трябва да направите е да нарежете на кубчета с около 2см страна първите 3- 4 съставки, като ги подредите по ваш вкус. Поръсете с подправките и лука.