Като истинско морско чедо актрисата Албена Михова обожава риба. Не само от родното Черно море.
Особено харесва лаврак и ципура. Затова и споделя любимата си рецепта за печен лаврак по “Миховски”.
Продукти:
1 пресен лаврак
пресен розмарин
пресен магданоз
3-4 счукани скилидки чесън
сокът на 1 лимон
малко зехтин
Приготвяне:
Съставките се смесват и почистената риба се маже отвън и отвътре с тази марината.
После парче фолио се намазва със зехтин и рибата се увива.
Пече се около 30 минути в силно загрята фурна.
