Млечната баклава е едно от най-нежните изкушения в турската кухня.
За разлика от класическата рецепта, където корите се заливат само със захарен сироп, тук основният акцент пада върху прясното мляко.
То превръща десерта в нещо средно между баклава и крем – сочен, пухкав и невероятно ароматен.
Рецептата води началото си от османските дворци, където майстор-сладкарите обогатявали традиционните десерти с по-нежни и кремообразни елементи.
Вижте как да си направите вкусна, лесна и бърза баклава по турски, на jenata.blitz.bg
