Ястията със заешко фигурират в много национални кухни, но на най-голяма почит се радват в Средиземноморието. 

Има заек по малтийски - с домати и червено вино; по сицилиански - с кедрови ядки, бяло вино и лимон; по лигурски - с ябълки, грозде, червено вино и сладко от малини; по френски - с маслини и чесън...

Това е идеалният обяд – ядеш и слабееш

Месото може да се пече, пържи, задушава... От него могат да се приготвят и изключително вкусни яхнии.

Днес обаче ви препоръчваме да си го приготвите по тази рецепта. С нея ястието ще се превърне в истинска украса на всяка трапеза.

Как да си приготвите ястието, вижте в jenata.blitz.bg.