8 зеленчука, които са по-полезни сготвени, отколкото сурови

Топлината разрушава клетъчните стени в доматите, което прави ликопена по-достъпен

Знаете ли какво е общото между червеното цвекло, тиквата, сладките картофи, зелето? 

Гладуването в 3 дни от седмицата намалява риска от диабет

Според сайта draxe.com от тези зеленчуци можем да извлечем повече ползи за здравето си, ако са сготвени, пише "Фокус". 

Вижте за кои други 8 зеленчука, учените смята, че е по-добре да хапваме термично обработени.