Смята се, че ябълковият оцет намалява мазнините в черния дроб, но учените не са уверени на 100% в неговата ефективност.

Полезен или вреден е ябълковият оцет при диабет?

Те анализирали ефективността му при лечение на широк спектър заболявания.

И стигнали до извода, че високото ниво на оцетна киселина и други съединения, съдържащи се в ябълковия оцет, действително може да повлияе здравето на човека, въпреки че остава загадка как се случва това. 

Рецептата за домашна напитка с ябълков оцет вижте на Zdrave.to