Болестта на Хашимото е най-разпространеното автоимунно заболяване на щитовидната жлеза и една от основните причини за развитие на хипотиреоидизъм в съвременния свят.
Освен генетичната предразположеност, все по-голямо значение се отдава на влиянието на факторите на средата, като храненето заема ключова роля сред тях.
В условията на социалните мрежи пациентите често се сблъскват с противоречива информация – от препоръки за безглутеново хранене до строги елиминационни диети. Къде обаче минава границата между научно доказаните насоки и разпространените хранителни митове?
По тези теми разговаряме с д-р Катерина Бояджиева, ендокринолог в УМБАЛ „Царица Йоанна – ИСУЛ“ в София, която споделя актуалната медицинска гледна точка за връзката между храненето и автоимунните заболявания на щитовидната жлеза.
Визитка
♦ Д-р Катерина Бояджиева завършва медицина в Медицинския факултет на СУ "Св.Климент Охридски" през 2021 г. Веднага след това започва работа в Клиниката по ендокринология и болести на обмяната в УМБАЛ "Царица Йоанна - ИСУЛ" – първоначално като доброволец, а към момента тече последната година от нейната специализация там.
Началото на трудовия й път като дипломиран лекар е в разгара на пандемията и като повечето млади лекари по това време е част от едно от COVID отделенията в болницата, където трупа безценен опит от колегите си.
Тя е първият медик в семейството си, а любовта към професията разпалва нейният дядо, който искал да бъде лекар, но не успял. Д-р Бояджиева, заедно с лекари от различни страни, е преминала обучение в Училището по редки ендокринологични болести във Варна.
Професионалните й интереси са в областта на диабета, метаболитния синдром, затлъстяването, болестите на щитовидната жлеза и храненето.
Какво казва д-р Бояджиева за диетите при хашимото четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.
