Докато текат годините, неизбежно капацитетът на нашия ум намалява. Скоростта, с която обработваме информацията в мозъка, се забавя още преди да станем на 20 години, но има как да се протипоставим на този процес.
За да подобрите мозъчната си функция, избягвайте да хапвате определени храни. Диетологът Никол Андрюс обяснява, че резките скокове на кръвната захар, които се появяват след консумация на сладкиши, осигуряват краткосрочен тласък на енергия, но впоследствие водят до спад на вниманието и паметта.
Специалистът предупреждава, че хронично повишените нива на кръвната захар увреждат кръвоносните съдове и нарушават движението на кръвта до мозъка и обратно, което с течение на времето увеличава риска от съдови нарушения и невродегенеративни заболявания.
