Едва ли знаете: Има и пети вкус "умами", среща се в тези храни
Това е вкус, който развиваме много рано, като бебета, и е основен в екзотичната кухня, например японската
Чували ли сте за вкуса умами? Можете ли да го различите или да споменете някоя от храните, в които се среща така нареченият "пети вкус"? Ще се присъедините ли към нас, за да го открием?
Вижте в кои продукти се съдържат най-много антиоксиданти
Голяма част от населението не подозира за какво говорим или най-малкото има съмнения, когато говорим за вкуса умами, известен като „петия вкус“.
Какво представлява този вкус и в кои храни се среща четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.
Последвайте ни
1 Коментара: