Как можем с туршия да си докараме ботулизъм

Пазете се от консерви с храна, които изглеждат издути или повредени тъй като това може да е признак на бактериален газ

https://blitz.bg/zdravni-novini/kak-mozhem-s-turshiya-da-si-dokarame-botulizam_news1044184.html Blitz.bg

Ботулизмът е сериозно заболяване, причинено от бактерията Clostridium botulinum, която произвежда токсин, увреждащ нервната система. Ако не се лекува, последиците може да бъдат фатални.

Ботулизмът често се свързва със злоупотребата с инжекции ботокс както за козметични, така и за медицински цели. Но може да бъде причинен и от неправилно съхранение на храна, дори да се развие при бебета.

За какво трябва да внимаваме при яденето на туршии и колко видове ботулизъм има, четете в zdrave.to

Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
Коментирай