Наш молекулярен биолог шокиращо: Не яжте скара и сладолед в жегата
Оказва се, че това изкушение може да ни причини сериозен здравословен проблем
Сергиите със сладолед на открито или скарите, ухаещи примамливо, са познати на всички ни. Изкушават ни да се спрем и да си купим фунийка с вкусен сладолед или да заситим глада си с топла скара.
Безопасно месо на скара: Как да избегнем образуването на вредни канцерогенни съединения
Но, оказва се, това изкушение може да ни причини сериозен здравословен проблем. Кои са основните рискове и как да избегнем проблемите, разговаряме с д-р Сергей Иванов, молекулярен биолог и вирусолог от Асоциацията “Активни потребители”.
Защо не трябва да ядем сладолед и скара научете на Zdrave.to