Днешната пшеница е хронична отрова. Така смята американският кардиолог Уилям Дейвис, който е написал книга за най-популярната зърнена култура в света – съвременната пшеница, която той нарича „идеалната хронична отрова”.

Д-р Дейвис обяснява, че пшеницата, която употребяваме, не е тази от времената на нашите баби и дядовци.

Какво много вредно нещо съдържа тя, за което никой не е говорил досега четете на Zdrave.to