Световноизвестният диетолог д-р Дейвид Пърлмътър говори за ползата от холестерола и борбата с болестта на Алцхаймер! Неговият бестселър “Тихите убийци на мозъка”, преведен на 30 езика, преобърна представите ни за т.нар. правилно хранене.

Читателите на в. “Доктор” са имали възможността да се запознаят с някои от нестандартните възгледи на д-р Пърлмътър, който всъщност е невролог. А сега ви предлагаме в превод най-новото интервю с него.

За болестта на Алцхаймер, която е една от най-бързо прогресиращите, се заговори чак в началото на ХХ век. Освен това не става дума за внезапно образувала се генетична мутация, нито пък за изменения в нашите гени или ДНК. Съществуват редица външни фактори, влияещи на функционирането на нашия мозък.

Интервюто със световноизвестния диетолог д-р Дейвид Пърлмътър четете на Zdrave.to