Внимавайте с картофите, могат да бъдат опасни за здравето, когато...
Можете да усвоите всички предимства на един зеленчук само ако го приготвите правилно
Картофите са често срещан зеленчук, който може да се види на всяка маса. Те съдържат важни аминокиселини, цинк, силиций, магнезий, хром, калий, витамини С и витамини от група В, както и фолиева киселина и други вещества, полезни за организма, напомня гд-р Татяна Неумолотова.
Въпреки това, можете да усвоите всички предимства на един зеленчук само ако го приготвите правилно. Оказва се, че те могат да бъдат опасни за здравето.
Кога картофите са опасни за консумация и как трябва да ги приготвяме научете на Zdrave.to