С възрастта хората са изложени на по-голям риск от хранителни болести свързани с патогенни микроби.
Болестта на червата от това, което ядете, е неприятна на всяка възраст, но залозите стават по-големи, колкото по-възрастни ставате.
„Възрастните хора са по-склонни към сериозни заболявания, свързани с хранително отравяне, което може да ви вкара в болницата“, казва д-р Патриша Грифин, ръководител на отдела за чревна епидемиология на CDC. "Почти половината от хората над 65 години с потвърдено хранително заболяване, причинено от салмонела, кампилобактер, листерия или Е. coli, в крайна сметка са хоспитализирани."
Вижте кои са 4-те вида храни, които могат да причинят чревни заболявания в zdrave.to
Абонирайте се за нас в Google News Showcase, за да следите най-важните новини от деня.
