Някои хора смятат рибата за здравословна алтернатива на червеното месо. Тя е добър източник на протеини, омега-3 и омега-6 мастни киселини, както и няколко минерали и витамини.

Омега-3 мастните киселини, както показват изследванията, могат да имат положителен ефект върху здравето на сърцето, присъстват във високи концентрации в мазна риба като сьомга и скумрия, пише на сайта medicalnewstoday.com. 

Изследванията показват, че тези мастни киселини също могат да стимулират притока на кръв към мозъка, който е жизненоважен за доставянето на кислород, необходим за мозъчната функция. Едно проучване предполага, че омега-3 може да има роля за здравословното стареене на мозъка. 

Коя е полезната риба и как да я разпознаем, четете в zdrave.to