Яйцата са сочени за продукт с високо съдържание на холестерол. Но същевременно с това те са полезни поради наличието на биоактивни съединения и други хранителни вещества в състава си, съобщава изданието The Health Site.

Кой не трябва да яде варени яйца?

Повечето диетолози твърдят, че пилешките яйца са силно алергичен продукт, а голяма част от хората имат индивидуална непоносимост към протеини. В допълнение, веществата, които най-често се намират в яйчния жълтък, могат да причинят отделяне на жлъчка при някои хора и да причинят киселини и силна болка.

За кои хора варените яйца са изключително вредни, вижте в zdrave.to