Всеки ден най-добрите диетолози, предлагат по нещо ново на феновете на здравословното хранене.  Но главната борба в днешно време си остава тази със захарта.

Сушените плодове са загубили съдържанието си на вода, така че нейната концентрация остава главно в пресните плодове; някои смятат, че сушените плодове са здравословни и нискокалорични, а други твърдят, че тяхното ядене е сходно с яденето на бонбони.

Тъй като повечето плодове са с високо съдържание на вода, процесът на сушене свива плодовете, което ги прави изключително енергийни и калорични за своите размери.

Полезни ли са сушените плодове, на кои от тях да наблегнем, както и още любопитни подробности, четете в zdrave.to