Консумацията на лютиви храни в горещините е изключително подходяща. Така обмяната на веществата се ускорява с 20%, подпомага се охлаждането на организма и се укрепва имунната система. 

Това съобщава в. "Дейли мейл", цитирайки данни на Института Chile Pepper в щата Ню Мексико.

Ефектът се предизвиква от съединението капсацин. То влиза във взаимодействие с рецепторите TRPV1 в устната кухина, които пращат към мозъка сигнали за опасно повишаване на температурата. 

Какво се случва след яденето на люти храни в тялото при големи жеги четете в zdrave.to